12月21日は冬至でしたね。
健康を願うために、南瓜と小豆を煮たり、柚子湯に入ったりします。
今年も、作りました。
南瓜は北海道産のものが多く出ていたので、そちらを購入してきました。
煮物なので少し大きめに切り、面取りなどをして煮ていきます。
小豆は甘く煮たので南瓜には最後にお醤油を加えて煮ています。
柚子湯にも入り、温まりました。
冬至
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