2021年2月11日は、初午いなりの日です🎵
稲荷神が降りてきたことをお祝いする日であり、稲荷神のお誕生日です✨
稲荷神社ではお祭りも行われます。
稲荷の神様である狐の好物、油揚げを使ったいなり寿司を食べる日ですので、今回はトッピングをしたいなり寿司のご紹介です(*^-^*)
油揚げを煮ます。
酢を効かせた酢飯を詰めて、薄焼き卵をのせて、キャラクターにしてみました(^-^*)
こちらは、春のお花畑🌼
芝桜、黄色いお花、桜の木、小鳥がさえずるような春のいなり寿司です❤️
さっぱりと美味しく仕上がりました✨
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