とうもろこしのすり流しを作る時に、とうもろこしを濾すのですが、濾したあと皮が残ります。
その皮も使ったお料理です。
今回は皮とチーズを入れて、春巻きに。
とうもろこしの味もしっかり感じられて、カリッと香ばしく戴ける一品です😌
とうもろこしの春巻き
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一人一人の感性を大切に、様子に応じて楽典やソルフェージュも取り入れてレッスンしております。 ピアノ、声楽、楽典、ソルフェージュ。 音を楽しみながら心を豊かに♪ 素材の味を活かし春夏秋冬を五感で楽しめるようなお料理やお菓子。 日本各地の郷土料理、クラシック音楽家の愛した食事の再現や彼等が訪れた国の郷土料理など芸術と食を繋げ、その魅力も発信。 おいしく 楽しく 健康に♪
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