この時季、百合根が出回ります。
お正月料理に使う方も多いのではないでしょうか？
今回は、百合根ぜんざいを作りました♡
イチゴと黒豆を添えています🍓
百合根はおがくずに入っていますので、よく洗います✨
一枚一枚丁寧にはがして、茹でて裏ごしします🎵
そこに砂糖と水でのばして出来上がりです🌼
トロリとした甘い百合根ぜんざいが出来上がりました🎀
百合根ぜんざい♡
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一人一人の感性を大切に、様子に応じて楽典やソルフェージュも取り入れてレッスンしております。 ピアノ、声楽、楽典、ソルフェージュ。 音を楽しみながら心を豊かに♪ 素材の味を活かし春夏秋冬を五感で楽しめるようなお料理やお菓子。 日本各地の郷土料理、クラシック音楽家の愛した食事の再現や彼等が訪れた国の郷土料理など芸術と食を繋げ、その魅力も発信。 おいしく 楽しく 健康に♪
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